最近听一个很熟悉瑞幸的朋友分享了：瑞幸真正的崛起过程。和想象的很不一样！
原先我也以为，瑞幸崛起靠的是产品。才知道，原来关键从来不是产品！
也不难理解：咖啡产品，创意起来难，但是抄起来简单。技术、原料都没啥门槛。
那真正让瑞幸崛起的关键动作是啥呢？
1、
最早瑞幸开始实验模式时，并不是现在这种不能堂食、没有座位的门店。
他们想开的也是像星巴克那样的大店。
但是却根本开不起来。
人人都知道星巴克，但是谁知道瑞幸呢？
每家店成本高昂，却没有客流。
为了降低成本，才试着开始做只有自提和外送、没有堂食的小店。
—— 有些时候我们看竞品做了，我们就也做。但是竞品能做的我们未必能做，竞品先做了的，很多时候就不该后做。
2、
当转型到小店后，变化就发生了。
第一，
门店和服务员的成本都下来了。
省掉的成本可以转换成低价。
咱们品牌不如星巴克，但比星巴克便宜呀。
更低的价格至少给了用户一个购买理由。
后来瑞幸又做了好多动作降低价格。
比如同样的咖啡豆，萃取时压力高一点、能煮出来的咖啡就多一点。
这样的咖啡，口感会差。
不过喝瑞幸的人，大多数喝不出来口感。
价格越来越低，销量有了起色。
第二，
开店需要的预算大大降低了。
开一家星巴克的钱，可以开三家瑞幸。
在路边，门店就是流量呀。
虽然不如星巴克有品牌，但是有星巴克好几倍的流量。
用户会有更大的概率走进来。
用户也会有更大的概率记住。
结合品牌投放的动作，瑞幸的品牌才开始形成。
—— 有些时候看起来是缺流量，但是解决流量问题，反而要从模式上想办法。
—— 给了用户购买理由，用户才会来。降低曝光成本，才能更多次曝光。
3、
于是，流量逻辑把瑞幸送入了增长的良性循环。
门店越多，品牌越大。
品牌越大，新店越好开，客流转化率会增加、开店成本会降低。
新店越多，品牌越大。
在形成了规模效应后。
瑞幸才开始发力产品，组建了一个更强的产品团队，于是，才看到了今天半年一个爆款的瑞幸。
毫不意外。
当生椰拿铁火了之后，家家咖啡店、甚至于奶茶店都做了生椰拿铁。
但是，门店没有瑞幸多、品牌也没有瑞幸大。
同样是生椰拿铁，谁都卖不过瑞幸。
4、
在疫情中，瑞幸反而实现了比此前更快速度的扩张。
因为实体不景气，很多小店主经营不下去，倒闭了。
这些店铺低价转让时，让瑞幸抄了底。
这让我想起一句话：在危机中，我们做什么，可以把此刻的危机变成最大的机遇？
这句话，很适合描述瑞幸崛起的过程。
危机是中性的。
我们的危机，常常也是对手的危机。
我更愿意说：危机只是变化。
只有变化中，才可能弯道超车。
真正值得投入精力的，从不是抱怨变化，而是“如何利用变化”、“应对变化”。 #你不知道的行业内幕
原先我也以为，瑞幸崛起靠的是产品。才知道，原来关键从来不是产品！
也不难理解：咖啡产品，创意起来难，但是抄起来简单。技术、原料都没啥门槛。
那真正让瑞幸崛起的关键动作是啥呢？
1、
最早瑞幸开始实验模式时，并不是现在这种不能堂食、没有座位的门店。
他们想开的也是像星巴克那样的大店。
但是却根本开不起来。
人人都知道星巴克，但是谁知道瑞幸呢？
每家店成本高昂，却没有客流。
为了降低成本，才试着开始做只有自提和外送、没有堂食的小店。
—— 有些时候我们看竞品做了，我们就也做。但是竞品能做的我们未必能做，竞品先做了的，很多时候就不该后做。
2、
当转型到小店后，变化就发生了。
第一，
门店和服务员的成本都下来了。
省掉的成本可以转换成低价。
咱们品牌不如星巴克，但比星巴克便宜呀。
更低的价格至少给了用户一个购买理由。
后来瑞幸又做了好多动作降低价格。
比如同样的咖啡豆，萃取时压力高一点、能煮出来的咖啡就多一点。
这样的咖啡，口感会差。
不过喝瑞幸的人，大多数喝不出来口感。
价格越来越低，销量有了起色。
第二，
开店需要的预算大大降低了。
开一家星巴克的钱，可以开三家瑞幸。
在路边，门店就是流量呀。
虽然不如星巴克有品牌，但是有星巴克好几倍的流量。
用户会有更大的概率走进来。
用户也会有更大的概率记住。
结合品牌投放的动作，瑞幸的品牌才开始形成。
—— 有些时候看起来是缺流量，但是解决流量问题，反而要从模式上想办法。
—— 给了用户购买理由，用户才会来。降低曝光成本，才能更多次曝光。
3、
于是，流量逻辑把瑞幸送入了增长的良性循环。
门店越多，品牌越大。
品牌越大，新店越好开，客流转化率会增加、开店成本会降低。
新店越多，品牌越大。
在形成了规模效应后。
瑞幸才开始发力产品，组建了一个更强的产品团队，于是，才看到了今天半年一个爆款的瑞幸。
毫不意外。
当生椰拿铁火了之后，家家咖啡店、甚至于奶茶店都做了生椰拿铁。
但是，门店没有瑞幸多、品牌也没有瑞幸大。
同样是生椰拿铁，谁都卖不过瑞幸。
4、
在疫情中，瑞幸反而实现了比此前更快速度的扩张。
因为实体不景气，很多小店主经营不下去，倒闭了。
这些店铺低价转让时，让瑞幸抄了底。
这让我想起一句话：在危机中，我们做什么，可以把此刻的危机变成最大的机遇？
这句话，很适合描述瑞幸崛起的过程。
危机是中性的。
我们的危机，常常也是对手的危机。
我更愿意说：危机只是变化。
只有变化中，才可能弯道超车。
真正值得投入精力的，从不是抱怨变化，而是“如何利用变化”、“应对变化”。 #你不知道的行业内幕
